珈琲・紅茶カップの取っ手
吉祥寺・武蔵野珈琲店には100客を超える、コーヒーカップやティーカップがありますが、その中から「取っ手」の形の違うものを選んでみました。
マイセン、ヘレンド、ロイヤルコペンハーゲン、リチャードジノリなど取っ手のデザインもいろいろです。カップをデザインする人たちが、苦労しながら個性的な取っ手を生み出しているのには感心しました。
もちろん、実用的で、手にしっくりとなじむようにデザインされています。たぶん、女性が手に持ったときの美しさなども考慮されているのだと思います。
武蔵野珈琲店では、気がついていただけない事も多いですが、2人でいらっしゃったお客様には、色違いの同じカップで珈琲を出しています。
もちろんカップの数に限りがあるので、必ずというわけにはいきませんが、基本的にはそのスタイルです。
カップの取っ手を見ていて気がついたのですが、お客などに出すときには、日本では左側に取っ手を持ってくる場合もあるようですが、海外では違うようです。これについては、もう少し、調べてみようと思います。
取っ手の向きに付いて、マスターにいろいろ教えてもらいました。こちらを見てください。
カップの取っ手の正しい向きは？ なるほど、納得のいく解説をしてくれました。
カップの取っ手
コーヒーカップやティーカップの取っ手は、大きく分けると2つに分けられます。
取っ手の中に指の入るタイプと、つまんでカップを口に運ぶタイプです。小さめのコーヒーカップでは、取っ手をつまむタイプが多く、ティーカップでは指が中に入るタイプが多くなります。
もうひとつ気になったのが、日本の器ではなかなか取っ手の付いた湯のみなどにお目にかかれないことです。
普通の湯飲みはもちろん、抹茶茶碗などにも取っ手は付いていないと思います。磁器と陶器の違いなどもあると思いますが、文化的にどこかで異なった発展の仕方をしてきたのでしょうか。